Curso de Asado al Barril

Asado al Barril - Steven Catering

Domina el Arte del Sabor Ahumado

El asado al barril es más que dejar carne colgada: es una experiencia sensorial que combina fuego, paciencia y técnica, logrando carnes tiernas por dentro y crujientes por fuera, con ese perfil ahumado que sorprende en cada bocado.

Beneficios del Curso

✅ Técnicas profesionales   ✅ Fusión cocina y ahumado   ✅ Eventos memorables   ✅ Certificado incluido   ✅ Soporte y comunidad   ✅ Actualizaciones gratis   ✅ Técnicas profesionales   ✅ Fusión cocina y ahumado   ✅ Eventos memorables   ✅ Certificado incluido   ✅ Soporte y comunidad   ✅ Actualizaciones gratis  
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Lo que aprenderás paso a paso

  1. Introducción y origen: historia y evolución.
  2. Selección de materiales: barril, carbón y herramientas.
  3. Cortes y marinados: carnes ideales y técnicas.
  4. Encendido: combustión lenta y controlada.
  5. Temperatura: monitoreo preciso durante la cocción.
  6. Montaje y tiempos: técnicas para colgar carne.
  7. Guarniciones: acompañamientos típicos y presentación.
  8. Errores comunes: cómo evitarlos.

¿Qué incluye?

  • ✅ 12 lecciones en video paso a paso
  • ✅ Material descargable en PDF
  • ✅ Acceso de por vida
  • ✅ Comunidad exclusiva
  • ✅ Garantía de 7 días

¿Para quién es?

Ideal para:

  • 🎯 Principiantes sin experiencia previa
  • 🔥 Fanáticos de la parrilla
  • 💼 Emprendedores gastronómicos
  • 👨‍👩‍👧 Familias que aman el fuego y la comida
Asado al Barril
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Testimonios Reales

“Sin experiencia previa en barriles, ahora soy el alma de cada reunión.”

Luis, Arequipa, Barcelona

“Curso claro, práctico y muy motivador. ¡Superó mis expectativas!”

María Fernanda, Lima

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¿Qué aprenderás?

Asado Barril
  • Preparación del barril
  • Selección de cortes
  • Curado y marinado
  • Tiempos y fuego correcto
  • Presentación profesional

Certificado y Comunidad

Certificado

Al completar el curso recibirás un certificado digital avalado por Steven Catering y reconocido por Hotmart.

Además, tendrás acceso a una comunidad exclusiva donde podrás compartir, resolver dudas y seguir aprendiendo junto a otros entusiastas.

Garantía de Satisfacción

Prueba el curso sin riesgo: tienes 7 días para solicitar reembolso completo si no quedas encantado.

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